INÍCIO PASTEL

Pastel de bollos de canela al horno

Ingredientes

3 tazas de harina
1/4 cucharadita de sal
1 taza de azúcar
4 cucharaditas de polvo de hornear
1 1/2 tazas de leche
2 huevos
2 cucharaditas de vainilla
1/2 taza de mantequilla derretida
Cobertura
1 taza de mantequilla, ablandada
1 taza de azúcar moreno
2 cucharadas de harina
1 cucharada de canela

Glaseado
2 cups powdered sugar
5 tablespoons milk
1 cucharadita de vainilla

 

Indicaciones

Precalentar el horno a 350 °F. Prepare una bandeja para hornear de 9 x 13 (con mantequilla).
Mezcle todos los ingredientes básicos juntos, con la excepción de la mantequilla. Agregue la mantequilla derretida de último y luego vierta en su sartén preparada,
Mezcle todos los ingredientes de la cubierta en un recipiente aparte. Mezcle bien. Vierta por cucharadita sobre la base lo más uniformemente posible. Tome un cuchillo de mantequilla y vetee el relleno en la base. Coloque en el horno y hornee durante 28-30 minutos.
Mientras la torta se está horneando, prepare el glaseado y deje de lado.
Retirar del horno y glasear la torta mientras todavía está caliente.

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