Brussel Sprouts Chips

 Prep time: 15 minutesCooking time: 19 minutesServings: 5 Ingredients:

●  1 cup Brussel sprouts, sliced

●  1 tablespoon coconut flour

●  1 tablespoon olive oil

●  ½ teaspoon salt

●  ½ teaspoon ground black pepper

 Directions:

  1. Slice Brussel sprouts and sprinkle them with salt, ground black pepper, and olive oil.
  2. Then transfer the sliced vegetables in the lined with the baking paper tray and sprinkle with coconut flour.
  3. Bake Brussel chips at 400F for 19 minutes.
  4. Shake the chips every 5 minutes.

Nutrition value/serving: calories 39, fat 3.1, fiber 1.3, carbs 2.6, protein 0.9

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *